雲太閒茶文化位於台中市南屯區,定位類似春水堂,餐點有簡餐,也有單點的茶類和點心,空間上強調藝術文藝感,也有包廂可以辦活動。
一、環境
雲太閒茶文化位於秀泰文心和豐樂公園旁,老闆希望來到這裡的客人,能在繁忙的生活中有一絲放鬆喘息的空間,為您慢速撥放時間,品嘗精緻的茶藝、茶點與美學饗宴。
進入雲餐廳,能看到空間的布局屬於開放式,左邊整面開窗引入自然光,右邊包廂採用玻璃隔間增加視覺的通透感,各個空間的空氣都是自由流動的。
入口處規劃了一區很大的等候休息區,讓用餐的人與結帳或等待用餐的人做出適當的區隔,應該是裡面客滿才會用到這裡的位置?!
雲太閒總共有3個包廂,每間使用時間都是2.5小時,訂位時需要先付訂金1000元 ,打通包廂的訂金為$2000元,包廂不可增加座位。
距離大門由近到遠分別為J包廂、Q包廂與K包廂。
J包廂低消 4000元,可容納 8人,唯一一間有獨立廁所。這次聚餐原本是要訂這間,但我家人在訂位時,他說店員說這間不提供小孩的餐椅,不知是否家人理解錯誤?! 下圖這面牆,這是J和Q之間的5片活動摺疊門,全部打開收到牆邊就能打通兩間包廂,打通後可容納 18人,且有獨立廁所。
獨立廁所空間還蠻大的,看起來乾淨舒適。
Q包廂低消 4000元,可容納 10人,附一個寶寶餐椅。這是我們此次聚會的包廂,但等我進去時已經坐滿家人且放了一堆嬰兒物品,所以我就不拍照了,大家可以參考下面的K包廂,裝潢是差不多的。K包廂低消 5000元,可容納 14人,附一個寶寶餐椅。
包廂給人的感覺是舒服的,但每間包廂對外採用鐵件與玻璃做空間的區隔,目測玻璃的通透度,應該是5mm或8mm強化清玻,隔音不會太好;天花板上有捲簾,拉下來外面的客人就看不到包廂裡面的活動,但捲簾的寬度一般不能做太寬 ,像這幾個包廂捲簾即便拉下來,捲簾之間還是會有縫隙,重視隱私的人會沒安全感。因此,我覺得他們家的包廂不適合商務會議或名人餐敘,比較適合慶生、辦活動、求婚......等比較歡樂的活動。
餐廳整體主色調為綠色與木頭色,搭配適量的石紋、燈具、綠植和藝術品點綴,最令我歡喜的是空間的尺度很舒服,餐廳老闆不會因為想要容納更多客人而擺放更多餐椅,讓空間的平面配置適度留白,更能感受到餐廳的緣起,在日常生活中享受片刻的閒雲時光,悠哉品茗一杯茶。
餐廳上方巨大的格子天花板令我害怕,坦白說,我不是很喜歡餐廳有這樣的設計。原因是,這些簍空格柵很容易卡灰塵,這種密密麻麻的格子日常要怎麼清潔,我不相信真的會有員工定期上去清理,一格一格的要清到什麼時候,所以灰塵就日積月累,下方的客人就坐在灰塵底下吃飯。但你說這樣的設計好不好看,確實好看呀!
這是我喜歡的餐廳一隅,精心設置這些座位區域可以提升顧客的舒適感,強調自然光的引入和視覺上的通透感。
喜歡陽光的朋友可以坐在這一區,當天我看到有兩組網美在這一區域拍照,桌上滿滿的食物,我都不好意思靠近XD
圖片來源 : https://www.relaxing666.com/photobook.php?id=2
餐廳另一個特色就是收藏了許多藝術品,牆上也掛了許多畫作,例如法國藝術家-瓦兒的作品《惺惺相惜》、日本奈良美智的作品《Otafuku》,這些作品分布在餐廳各個角落,吃飯閒暇之餘,也可以起來走動,欣賞這些作品,滿滿的文藝氛圍。
這是雲太閒的殘障廁所兼親子廁所,自從當了媽媽,去餐廳用餐都會很在意餐廳的廁所是否夠大、夠乾淨、有沒有尿布台、小馬桶之類的,如果有就會在我心裡很加分。
二、餐點
這是我們本次用餐的Q包廂,椅子有點重且占空間,椅背無法放包包。本次聚會有一幼童和一嬰兒,嬰兒推車推進來放也不會覺得擁擠,空間舒適。
由於隔間材質為玻璃的關係,對外隔音確實不好,好幾次店員進來,家人都在聊天講話處理嫩嬰和老人家各種問題,常常沒聽到服務生說話,服務生漸漸變得不耐煩,口氣也變很大聲,表情也不管理了XD
▼ 菜單如下 :
▼台式蔥油雞套餐 $360
油雞本身不錯吃,他把油雞切得很薄很嫩好入口,三小菜和白飯沒什麼記憶點,但也不難吃。
▼老甕醬燒牛肉麵 $230 (家人點的)
▼慢燉紅燒牛肉套餐 $380 (家人點的)
▼松露乳酪豬排套餐 $360 (家人點的)
▼胡麻玉米筍 $90、煲香高麗菜 $90、香酥蘿蔔糕 $110。
這些主要是給芋圓吃的,因為不確定他想吃什麼,就點很多讓他選擇,也可以吃大人的。個人覺得都蠻普通的,高麗菜我推黃家園蒸餃館的炒高麗菜;蘿蔔糕目前只有鄉下外公家的最好吃,全用蘿蔔絲,不加一滴水,玉米筍就是水煮玉米筍的味道。
▼山藥當歸燉排骨 $165、黃金海老炸蝦 $169 (家人點的)
總結 : 雲太閒茶文化餐廳結合了茶飲、簡餐與藝術,論餐點,雲太閒的菜單定位跟春水堂類似,如果用餐的目的是專程吃美食,可不必考慮;論環境,除了天花板,我個人給予高評價,用餐的空間很令人放鬆與舒適。如果你在豐樂公園、秀太文心逛累了想用餐喝茶、吃膩春水堂、喜歡寬敞餐廳、喜歡網美餐廳、重視餐廳裝修氛圍、喜歡乾淨廁所、姊妹聊天、聚餐有老人或小孩、帶著嫩嬰或幼童出門的疲憊媽媽、突然的聚會、有坐輪椅人、想無腦選擇老少咸宜的餐廳,我覺得很適合來這裡;如果你有包廂需求,例如慶生、家庭聚會、求婚、抓週...等,也很適合訂包廂。
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